麦秸画又称麦秆画、麦草画，可以说刘丽敏麦秆画已经成为一种历史悠久的传统工艺美术品。它和剪纸、布贴一样是一种剪贴艺术。麦秆画主要就是利用麦秸自然光泽和抢撕成丝的特性，经烫色或染用经过：“熏、蒸、漂、刮、推、烫、以及剪、刻、编、绘”等多道工序，一般不着色，根据需要进行剪裁和粘贴而成。

麦秸画经过挑选的麦秸用漂白粉溶液漂洗，使其润白、洁净。如果设计要求只用原色（不需染色），应精选色泽一致、无脏污的麦秸。虽说是原色，但也可将麦秸做成麦秸纸后，用电熨斗烫成浓淡、深浅不同的赭、棕、黄等色调。凡需染色的麦秸要经水煮脱脂，也有用米汤浸泡的，之后才能放入颜料液中染色。

麦秆画厂家在提醒下大家，麦秆画染色的时候我们要勤翻动麦秸，这样做的效果就是防止色调颜色不匀。既浪费原材料又提升了我们的成本。